Куриные гнездышки

Нам небходимо:

Спираль адыгейская

Такая красота у меня получилась по рецепту из журнала
Состав

Быстрый слоеный пирог

Очень вкусный пирожок получился из обычного магазинного слоеного теста! Пирог вкусен как в теплом, так и в холодном виде.

Капустный пирог для ленивых

Огромная благодарность автору: манюша

Этот пирог для тех, кто любит капустные пироги, но не имеет времени для приготовления традиционных дрожжевых пирогов. Очень простой пирог с минимумом подготовительной работы. Даже капустную начинку готовить не надо! Пирог известен с советских времён с небольшими вариациями. Угощайтесь!

Тюльпаны. Салат

Ингредиенты:

Хрустящий фаршированный картофель

 

Глазированные сырки дома

Быстрые колобкидля детей.

Вот рецепт простого Колобка:

200 граммов творога
1 яйцо
Соль, сахар по вкусу
1 столовая ложка сахара
Половина стакана муки
1 гр. разрыхлителя.

Приготовить тесто, скатать шарики и выпекать на сковороде.

Готовые колобки можно посыпать сахарной пудрой или есть со сметаной.

Быстрые Кефирные пирожки

Берем -
250гр творога, любого, можно в пачке.
1стакан кефира
2 яйца
1ч.л.соды, высыпаем в кефир.
3 стакана муки.

птичье молоко. Проверенный.

Самый простой рецепт этого торта. То нежное воздушное суфле, которое у вас получится, уверена, никого не оставит равнодушным. Протестировано на муже, моих мальчишках и многочисленных гостях.
Тесто: 3 желтка, 3/4 стакана муки, 1\2 стакана сахара, 100 гр размягченного сливочного масла, 1\3 ч л соды.
Суфле: 3 сырых белка, 1 стакан сахара, лимонная кислота, 1 ст ложка с горкой желатина.
Для глазури: 2 ст. ложки какао-порошка, 3 ст ложки сахара, 2 ст. ложки сметаны, ванилин, 30 г сливочного масла.

Взбить желтки с размягченным сливочным маслом, добавить сахар и соду, погашенную уксусом. Постепенно ввести муку. выложить тесто на противень, выложенный бумагой для выпечки. Это количество ингредиентов рассчитано на противень размером 12 - 18 см. Поставить в духовку и выпекать на среднем огне до готовности. Корж достать из формы и охладить.

Рулет за 20 минут (печь 5 минут)

Это очень вкусный рулет к чаю, на приготовление которого у меня уходит всего 20 минут, и съедается он тоже очень быстро.

Для теста: 3 яйца, 5 ст. ложкек сахара, щепотка соли, 5 ст. ложек сухого молока или сливок, 5 ст. ложек муки.
Для крема: 1 банка вареной сгущенки, 1-2 банана.
Яйца взбить миксером в пену. Добавить к яйцам сахар и соль, еще раз тщательно взбить. К полученной яичной массе добавить сухое молоко, муку и соду. Тесто получается по консистенции как блины, ну может, чуть гуще.
Вылить полученное тесто на лист, застеленный бумагой для выпечки, тоненьким слоем и слегка разровнять края. Выпекать в подогретой до 180 градусов духовке 5-7 минут.
На горячий корж намазать тонким слоем вареную сгущенку, положить очишенный банан и быстро свернуть в рулет. Сверху посыпать тертой шоколадной, кокосовой стружкой, сахарной пудрой, дроблеными орешками- кому что нравится.
Приятного чаепития!!!

2 торта: паучок и "ночь Петербурга"

креативный тортик я спекла подруге на день рождение.Сочетание бисквита с творожным суфле и песочного печенья со сгущенкой делает его вкус неповторимым.Украшен взбитыми сливками,мастикой и соломкой-

Наполеон

250 гр .сливочного масла 250 гр. сметаны ½ стакана сахара 2 яйца 4,5 ст. муки
 Крем 650 гр.сливочно масла (т.е.2,5 пачки) 1 ст.сливок (250 мл) 3 ст.ложки муки 4 яйца 2,5 стакана сахара ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ 300 -400 гр. Чем больше , тем вкуснее… ( ЖАРЕНЫЕ) Приготовление
 Крем. Тщательно растереть яйца с сахаром, добавить муку и 1 ст. ложку теплых сливок, все перемешать и подлить оставшиеся сливки. Смесь поставить на огонь и варить помешивая, не доводя до кипения. Загустело-снять с огня. Охладить (поставить в холодильник на 2,5 часа или на балкон) Полное охлаждение. Масло взбить комбайном и добавить в него ОХЛАЖДЕННУЮ смесь. Взбиваем и Ву а ля крем готов. Тесто. Масло рубится с мукой, добавляем сметану.